今天晚餐簡單吃。熬了一鍋雞高湯，拿這湯來煮婆婆給的山藥和茭白筍，不知是什麼品種的紫皮山藥...

今天晚餐簡單吃。熬了一鍋雞高湯，拿這湯來煮婆婆給的山藥和茭白筍，不知是什麼品種的紫皮山藥，吃起來軟Q軟Q，湯色白濃。皮蛋炒地瓜葉是大王最愛，我愛的則是這碗花生炊飯，上週煮了一批滷水花生，分裝凍起來，今晚拿來加在飯鍋裡和米一起炊，花生飯香香的，配著重口味的蔥爆豬五花，好吃哪！
【本日晚餐menu】
蔥爆豬五花
皮蛋玉米筍炒地瓜葉
山藥茭白筍湯
花生白米飯
番茄與鳳梨切盤佐梅子粉
綠豆沙

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